Növényi szterinek
A növényi szterinek a koleszterinszint csökkentésére alkalmas természetes anyagok.
A növényi szterinek más néven fitoszterinek, hétköznapi élelmiszerekben található vegyületek. Növényi magvakból származó olajok, gabonafélék, gyümölcsök, zöldségek mindegyike tartalmazza, igaz, különböző mennyiségben. Szerkezetük szerint izoprének. Kémiai szerkezetük nagymértékben hasonlít a koleszterinhez, így szerepük a növényekben ahhoz hasonló, mint a koleszteriné az emberben. Vagyis fenntartják a sejtmembrán szerkezetét és funkcióját. Legismertebb növényi szterinek: béta szitoszterin.
Európában az átlagos növényi szterin fogyasztás 150 mg. A vegetáriánusoknál ez elérheti az 500 mg-ot is.
Vizsgálatok kimutatták, hogy a napi 2000-3000 mg fitoszterin fogyasztás kb. 10-20%-kal csökkenti az LDL koleszterin szintet.
Még nem teljesen bizonyos a hatásmechanizmus, de sokan úgy vélik,
hogy a táplálék koleszterin oldhatóságát rontja, vagyis a bélből való felszívódását gátolja.
A HLD-és triglicerid szint nem változik. Nagyobb mértékű fogyasztással nem érhető el fokozottabb hatás.
Csak az érdekesség kedvéért pár növény szerin tartalmát mutatjuk be.
| Élelmiszer |
Szterin/100g |
Napi 1500mg növényi
bevitelét biztosítja |
| Alma |
13mg |
11,5kg |
| Narancs |
24mg |
6.2kg |
| Pisztácia |
280mg |
0.5kg |
| Borsó |
135mg |
1.1kg |
| Brokkoli |
39mg |
3.8kg |
Forrás: Lugasi A.
A kedvező hatás elérése érdekében 1500-2400mg növényi szerin fogyasztását javasolják. A hatás eléréséhez szükséges idő legalább 3 hét. A növényi szterinek nem szívódnak fel. Csaknem teljes mennyisége kiürülnek a széklettel. Érdekesség, hogy a testünkben a béta karotin jelentős mennyisége az LDL koleszterinhez kötődik. Tehát a növényi szerinek és a koleszterin szint gyökkentő gyógyszerek béta karotin csökkentő hatásúak. De ez csak akkor valós probléma ha az illető eleve csökkent A vitamin szinttel bír.
Az ArmoLIPID étrend-kiegészítő készítmény
Természetes összetevői vizsgálatok során bizonyítottan csökkentette a koleszterinszintet.
Koleszterinszint-csökkentő hatású összetevők:
- Vörös élesztős rizs kivonat
- Polikozanol
Antioxidáns hatású összetevők:
- Asztaxantin
- Koenzim Q10
- Folsav
