Ásványi anyagok hiánya- túladagolás

Ca

Kalcium hiány tünetei: Memóriazavart, depressziót, viselkedésbeli változásokat okozhat. ajakban, nyelvben, ujjakban, lábakban jelentkező zsibbadásérzés, a kezek és lábak izomgörcse, amely speciális tartáshoz vezet (őzfejtartás), általános izomfájdalom és arcizomgörcs, körmök töredezettsége fénytelensége, fehér foltosodása. Vérnyomás ingadozás, emelkedő vérnyomás,fogromlás, csonttörés, csontfájdalom, csontritkulás, szervezet savasodása, s ebből következően baktériumok és gombák elszaporodása, álmatlanság( a kalcium szükséges a melatonin termelődéshez). a térdkalács fokozott reflexe mely már sípcsont megütésével is kiváltható.

• A nátrium, koffein vagy fehérje nagy mennyiségű fogyasztása növeli a kalcium vizeleten keresztüli távozását.

• A túl sok állati fehérje gátolja a kalcium beépülést.

Kalcium túladagolás tünetei:

A túlzott kalciumbevitel emelkedett vérkalciumszinthez vezethet. Ha csökkent  foszforszinttel párosul, akkor a végeredmény lágyrész-meszesedés lehet ahelyett, hogy a csontokba épülne be.  Az ételben és a táplálékkiegészítőkben lévő kalcium csökkenti a vas felszívódását,ezért vashiány okozhat.

---

Mg

Magnézium hiány tünetei: A magnéziumhiányt gyakran félrediagnosztizálják, mert nem mutatkozik meg a vérképben, mivel ott csak a szervezet magnézium tartalékainak 1 %-a tárolódik.Izomgörcsök, izomfájdalmak, álmatlanság, lábikragörcs, lábfejfájdalom, izomrángások, magas vérnyomás, fáradékonyság, levertség, csontritkulás (a D vitamin termelése magnéziumhoz kötött, továbbá a calcitonint is a magnézium ion serkenti). A szénsavas italok magas foszfát tartalmúak melyek megkötik a magnéziumot s nem engedik felszívódni.  Feszültség, idegesség, ingerlékenység. Étvágytalanság, hányinger, hányás, fáradtság és gyengeség.  A magnéziumhiány tünetei közé tartozik az idegesség, az ingerlékenység, az átmeneti fáradtság, az enyhébb alvászavarok, az enyhe szorongás és annak jeleként emésztőrendszeri görcs vagy szívdobogásérzés (a szív rendellenessége nélkül), valamint a legismertebb magnéziumhiányhoz köthető tünetek az izomgörcsök (lábikragörcs) és a zsibbadás, bizsergő érzés. Nagyfokú hiány esetén fokozódik a cukorbetegség kialakulásának lehetősége várandósság esetén pedig vetélés, koraszülés, idő előtti fájásgyengeség vagy akár magzati alulfejlettség is előfordulhat.

Magnézium túladagolás tünetei: A túladagolás tünetei a gyengeség, hányinger, hányás, légzési nehézségek, alacsony vérnyomás, és szívritmuszavarok, mely akár szívmegálláshoz is vezethet.

---

Na

Nátrium hiány tünetei: Az alacsony nátriumszint következménye akár kiszáradás is lehet.  Szédülés, szájszárazság, alacsony vérnyomás, étvágytalanság (vesebetegségekben, extrém mértékű verejtékezés, bélhurut, nagy mennyiségű híg-vizes székletürítés esetén jöhet létre.)

Nátrium túladagolás tünetei:
Erősen sózott étel fogyasztást, vagyis fokozott Na ásványi anyag bevitelt megfelelő mennyiségű víz elfogyasztása követi. Nagy mennyiségű konyhasó (és a vele járó) víz felszívódása azonban megterheli a keringést, a szívet, ami kiváltja a magas vérnyomást. 

---

K

Kálium hiány tünetei:  tájékozódási zavar depresszió, izomgyengeség. Káliumhiány esetén ödéma alakulhat ki, vizesedés tapasztalható a kézfejen, bokán, lábfejen, lábszáron. Az izmok elgyengülnek. Idegrendszeri tünetek is mutatkozhatnak, például idegesség, zavartság vagy depresszió-hajlam, émelygés

Felszívódást gátló helyzetek:  túl sok nátrium fogyasztás, alkoholfogyasztás, vízhajtó gyógyszerek, hosszan tartó hányás-hasmenés, kortikoszteroid szedés, béta blokkolók  szedése, szívritmus zavarok (különösen szívbetegeknél), székrekedés, és olykor az állandó szomjúság.

A kálium a sejteken belül található, oldott állapotban mint pozitív töltésű ion. A nátriummal együttműködve hat. A magas nátriumszint általában alacsony káliumszinttel párosul. Kétszer-négyszer több káliumra is szüksége lehet a szervezetnek, mint nátriumra.

Kálium túladagolás tünetei:  leginkább szívproblémákhoz vezet: émelygés, hányás, hasi fájdalom, gyengeség, rossz közérzettel társulva.
Magas káliumszint alakulhat ki: Veseelégtelenség, hemolízis (vérsejtek szétesése), szöveti sérülés, acidózis (a vér vegyhatása savi irányba tolódása), Addison-kór (mineralokortikoid hormon hiánya).

---

Se

Ajánlott adag:  50-200mikrogramm/nap
A szelénnek az élettani szükségletet kevéssel meghaladó mennyisége bizonyítottan segít csökkenteni a rákos megbetegedések kialakulásának kockázatát, ugyanakkor a túlzott szelénbevitel növeli ugyanezt a kockázatot.
A szelént oxidációt gátló hatása miatt gyakran használják baktérium- és gombaölő, valamint a rákos sejteket megsemmisítő hatása miatt. Védi az C, E- és A- vitaminokat és segíti őket feladatuk elvégzésében.

    Hiánya.
 A szervezet szelénhiánya leginkább a bőr, haj és a köröm megbetegedésének; az immunrendszer gyengülésének; a csuklók gyulladásának; allergia, a fehérje-szintézis funkciójának csökkenése; a máj méregtelenítésének csökkenése; izmok sorvadásos elváltozásának formájában jelentkezik. A szívelégtelenség bizonyos formáját idézi elő. A szelénhiány kihathat a pajzsmirigy hormonjának szintézisére , a rosszindulatú daganatokra való fokozott hajlamra, a szürke hályog megjelenésére, az éles látás csökkenésére és a sérült szövetek regenerációjára is.
 Túladagolás
A szelénmérgezést szelenózisnak nevezzük.
 Mérgezési tünetek: idegesség, depresszió, émelygés, hányinger, fokhagymaszagú lehelet, izzadtság, hajhullás és a körmök törékenysége, egyéb testszőrzet hullása, fogkárosodás.

---

Zn

Cink
Napi szükséglet 10-15 mg  Tolerálható hosszabb távon  napi 15 mg, rövid távon napi 50 mg.

A tápcsatornába került cink kb. 30- 50%-a szívódik fel, ám a felszívódást számos anyag befolyásolhatja. A cink egyike azon nyomelemeknek, melyekből a növények viszonylag keveset tartalmaznak. Vegetáriánusoknál ezért ügyelni kell a cink pótlására. Az élelmi rostok, réz, kalcium gátolja a felszívódását .Míg  réz gátolja a cink felszívódását, a túl sok cink viszont rézhiányt okozhat, azzal, hogy megakadályozza a réz felszívódását a belekben. A magas cink bevitel  nem is önmaga okozza a problémákat, hanem a következtében kialakuló réz hiány. A réz számos enzim működéséhez elengedhetetlenül szükséges. A legfontosabb szerepei:   az inzulin alkotórészeként a vércukorszint-szabályozásban vesz részt. Az inzulinon kívül mintegy hetvenféle enzimben van jelen. Nélkülözhetetlen a gyermekek növekedéséhez és a spermiumok termeléséhez, szükséges az immunrendszer működéséhez és a sebgyógyuláshoz. Szerepe van a jó látás, szaglás és ízlelés fenntartásában. Amilorid szedése esetén csak orvos javaslatára szedjen valaki cinket.


Mi okoz cink hiányt?
Hiányát előidézheti felszívódási zavar, májbetegségek, alkoholizmus, vesebetegségek, veleszületett betegségek, táplálkozási szélsőségek.

Hiánya: Cinkhiány esetén fáradékonyság, az ellenálló- és teljesítőképesség csökkenése, elhúzódó sebgyógyulás, étvágy csökkenése, hasmenés, ízérzészavar,  szagérzészavar, kopaszodás, lassú haj és körömnövekedés, száraz érdes bőr, bőrgyulladás, impotencia, gyermekeknél növekedés elmaradás, depresszió,gyakori megfázások-fertőzések, is felléphet.  A cink felszívódása egyenes arányossággal függ az étrendben található mennyiségétől, illetve az étrend egyéb gátló anyagaitól, melyek hasonlóak, mint a vasnál leírtak (fitátok, rostok, oxalátok). Az állati eredetű cink jobban hasznosul, mint a növényi élelmiszereinkből bevitt. Cink pótlás ajánlható kiknek jóindulatú prosztatanagyobbodása van, az influenzás, az egyoldalúan táplálkozik, az ekcémás, pattanásos bőrűek számára.

Túladagolása : A cink nagy dózisban idegméreg, a tartósan magas cinkadagok legvalószínűbb mellékhatásai a neurodegeneratív betegségek.  A magas cinkbevitel csökkenti  a cink-réz szuperoxid-dizmutáz (antioxidáns) szintjét. A nagy mértékű cink bevite (rézhiány miatt) akár kétszeresére is növelheti a prosztatarák esélyét.
Tünetei: fáradékonyság, láz, torokkaparás,   fejfájás, szemégés, vörös szemek, köhögés, szapora pulzus, hányinger, émelygés, hasmenés, sör barna színű vizelet, viszketés égő fájdalomérzéssel a bőrön.

 

---

Jód  100-200 mikrogramm

a jód nélkülözhetetlen ahhoz, hogy a pajzsmirigy, az általa termelt két hormont előállítsa.

Részletek: a jód nélkülözhetetlen ahhoz, hogy a pajzsmirigy, az általa termelt két hormont előállítsa. Jód hiányában a pajzsmirigy nagyságának növelésével igyekszik biztosítani a szervezet számára szükséges hormonmennyiséget, ez az elváltozás a jódhiányos strúma

Részletek:A jód szükséges ahhoz, hogy a pajzsmirigy előállítsa két létfontosságú hormonját. Jódfelvétel hiányában a pajzsmirigy a mirigyállomány növelésével próbál több hormont előállítani. Pajzsmirigy alul működés alakulhat ki, az arra jellemző tünetekkel. Az anyagcsere lelassulása következtében, változatlan kalóriabevétel mellett testsúlynövekedés.
hiány: beszédfejlődési zavarok, memóriazavarok, probléma megoldóképesség elmaradása.

A hipotiroidizmus tünetei ( ha jód hiány okozza)
A láb vizesedése /mixödéma/, haj és szemöldök ritkulása-kihullása, lassú gondolkodás, lassú pulzus, lassú légzés és bélműködés, kisebb testhőmérséklet.

• levertség,

• krónikus fáradtság,

• hízás (túlsúly),

• teltségérzés,

• csökkent étvágy,

• száraz bőr,

• mell ciszták megjelenése,

• hideg intolerancia (fokozott fázékonyság),

• hajhullás,

• alvászavarok,

• izom-, ízületfájdalom,

• depresszió,

• értelmi zavarok,

• csökkent koncentráció képesség

• és hiperaktivitás (jódhiányos terhes nők gyermekeinél ezek tipikusak!),

• menstruációs zavarok,

• székrekedés,

• 
  látás-, hallás-, beszédproblémák.

Jód túladagolása:
Minden orvos és természetgyógyász jól teszi, ha a jódra gondol, amikor rejtélyes panaszokkal, tünetekkel találkozik, amelynek pontos okát nemigen érti. Bőrpanaszok: Különféle bőrbetegségek, akné, allergiás panaszok, amelyek semmilyen gyógyszerre sem reagálnak, lehet, hogy spontán javulnak, ha megvonják a betegtől a jódot: jódakné, jódallergia.. A jód által előidézett túlműködés fokozza a fényérzékenységet, ami életveszélyes fényallergiához vezethet.
Mivel a jód hatással van az idegrendszerre is, testi, lelki nyugtalanság, pánik- és félelemrohamok, agresszivitás és hiperaktivitás lehet a jódfogyasztás következménye. A jód által fokozott hormontermelés a csontok anyagcseréjét is befolyásolja, ami gyorsíthatja a csontritkulás folyamatát.
A jód pótlása autoimmun megbetegedést okozhat.
 A jód köhögést, lázat, hasmenést és fejfájást idézhet elő, a tartós jódfogyasztás pedig depressziót és impotenciát okozhat.

 A jód fokozza a nitrozaminoknak nevezett vegyületek képződését. Ezek a vegyületek bizonyos élelmiszerekben találhatók, és köztudottan erősen rákkeltő hatásúak.